Il menu in sei atti:
- Atto I, al Bar della Torre - Il brindisi del Conte: Vermouth di Torino IGP con tonica e scorza d'arancia, scaglie di Frant e grissino rubatà con lardo di Arnad.
- Antipasto - La scena del crimine: acciughe del Cantabrico su peperone rosso e giallo, salsa verde al prezzemolo riccio.
- Antipasto - Il testimone silenzioso: vitello tonnato alla vecchia maniera, salsa tonnata e fiori di capperi.
- Primo - Le impronte del colpevole: plin ripieni di salsiccia di Bra mantecati al burro dei margari e jus di vitello.
- Primo - Macchia di Nebbiolo: risotto Carnaroli al Nebbiolo d'Alba con fonduta di Castelmagno DOP.
- Secondo - L'arma del delitto: punta di petto brasata al Barolo, purè di patata dolce, carciofi piastrati e nocciole tostate.
- Dolce - Il veleno della Contessa: bonet al cacao con amaretti di Mombaruzzo e un calice di Barbera Chinata.
- Finale - La soluzione: caffè e Baci di Dama, mentre il colpevole viene smascherato.
Non serve preparare nulla: basta venire, in coppia o in gruppo di amici.
Costo della cena: € 69 a persona.
Cena + pernottamento: da € 129 a persona, con la notte in camera doppia e la colazione del mattino dopo.
La partecipazione all'evento è su prenotazione. I posti sono limitati.
Per allergie o intolleranze segnalatecelo al momento della prenotazione.
Per ogni informazione o per prenotare è possibile contattare il numero
011.0620566, scrivere un messaggio WhatsApp al
011.0620566 o inviare una e-mail a
reservation@castellodimontaldo.it